Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие

Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие

Рассмотрены вопросы, связанные с оценкой безопасности пищевых и биологически активных добавок к пище. Приведена классификация и характеристика представителей всех групп добавок, применяемых в пищевой промышленности РФ. Уделено внимание функциональной роли биологических активных добавок и вопросам оц...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Киселева, С. И. (070)
Formáid:	Книга
Ábhair:	пищевая добавка активная добавка БАД безопасность добавки гигиеническое регламентирование
Rochtain ar líne:	Перейти к просмотру издания
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
de réir: Димитриев, А. Д.

Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания учебное пособие
de réir: Омаров, Р. С.

Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
de réir: Попова, Н. Н.

Биологически активные добавки к пище в фармацевтической практике учебное пособие
de réir: Михалевич, Е. Н.

Биологически активные добавки в производстве продуктов из животного сырья учебное пособие
de réir: Серегин, С. А.

Пищевые добавки и улучшители в технологии мяса и мясопродуктов учебное пособие

Пищевые добавки функционального назначения. Лабораторный практикум учебное пособие
de réir: Мельникова, Е. И.

Пищевые добавки и улучшители лабораторный практикум
de réir: Темникова, О. Е.

Пищевые добавки учебное пособие для спо
de réir: Омаров Р. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Практические аспекты использования биологически активных добавок в птицеводстве монография
de réir: Овчинников, А. А.

Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания
de réir: Омаров Р. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Безопасность и качество пищевых продуктов = Practical Food Safety and Food Quality практикум
de réir: Ковалева, Е. Г.

Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания учебное пособие
de réir: Омаров Р. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Химия биологически активных веществ учебное пособие
de réir: Щербакова, Ю. В.

Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки в производстве продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум учебное пособие

Пищевые и биологически активные добавки
de réir: Попова Н. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Что мы едим
de réir: Агешкина, Н. А.

Современные направления использования пищевых добавок и БАД в мясной промышленности методические указания

Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
de réir: Чаплинский В. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие

Пищевые и биологически активные добавки методические указания
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Пищевые и биологически активные добавки сборник задач
de réir: Мусаева Н. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Пищевые и биологически активные добавки: практикум
de réir: Семенович Д. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания учебное пособие
de réir: Губаненко, Г. А.

Пищевые и биологически активные добавки учебно-методическое пособие
de réir: Мусаева Н. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Пищевые и биологически активные добавки учебно-методическое пособие
de réir: Мусаева Н. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Безопасность продуктов общественного питания учебное пособие
de réir: Кустова, И. А.

Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник
de réir: Позняковский В.М

Использование витаминной кормовой добавки при выращивании молодняка гусей

Технологические добавки в процессах переработки полимерных композиционных материалов учебное пособие
de réir: Макаров, Т. В.

Бетоны с эффективными добавками практическое пособие
de réir: Зоткин, А. Г.

Пищевые добавки
de réir: Омаров Р. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Пищевые и биологически активные добавки. Часть 1
de réir: Семенов П. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Пищевые и биологически активные добавки. Часть 2
de réir: Семенов П. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Пищевые и биологически активные добавки
de réir: Голубев В. Н., et al.

Гигиенические требования по применению пищевых добавок

Влияние кормовой добавки наноструктурный фосфорит на качество и безопасность мяса кур монография
de réir: Ежков, Д. В.

Пищевая химия учебное пособие (лабораторный практикум)
de réir: Белоусова, Е. В.

Использование наноструктурированного фосфорита для повышения продуктивности пекинских уток и улучшения качества мяса и полуфабрикатов на его основе монография
de réir: Ежкова, А. М.

Введение в специальность «Технология детского и функционального питания»