Экономическая диагностика состояния и формирование стратегии развития рынка общественного питания монография
В монографии рассматриваются вопросы экономической диагностики рынка общественного питания с описанием его особенностей и тенденций функционирования в современных условиях. С учетом зарубежного и отечественного опыта авторами изложены взгляды по проблемам обеспечения безопасности и качества, ресурсн...
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Книга |
| Konular: | |
| Online Erişim: | Перейти к просмотру издания |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|