Citação APA (7ª ed.)
Цопкало, Л. A. Контроль качества продукции и услуг в общественном питании: учебное пособие.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Цопкало, Л. A. Контроль качества продукции и услуг в общественном питании: учебное пособие.
Citação MLA (8ª ed.)Цопкало, Л. A. Контроль качества продукции и услуг в общественном питании: учебное пособие.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.