Citação APA (7ª ed.)
Главчева, С. И. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: учебное пособие.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Главчева, С. И. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: учебное пособие.
Citação MLA (8ª ed.)Главчева, С. И. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: учебное пособие.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.