Тара и упаковка в производстве продуктов животного происхождения лабораторный практикум. учебное пособие
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Тара и упаковка в производстве продуктов животного происхождения» вариатив...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Темы: | |
| Online-ссылка: | Перейти к просмотру издания |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02721nam0a2200373 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU/IPR SMART/50644 | ||
| 856 | 4 | |u https://www.iprbookshop.ru/50644.html |z Перейти к просмотру издания | |
| 801 | 1 | |a RU |b IPR SMART |c 20250903 |g RCR | |
| 010 | |a 978-5-00032-139-3 | ||
| 205 | |a Тара и упаковка в производстве продуктов животного происхождения |b 2028-04-01 | ||
| 333 | |a Гарантированный срок размещения в ЭБС до 01.04.2028 (автопролонгация) | ||
| 100 | |a 20250903d2015 k y0rusy01020304ca | ||
| 105 | |a y j 000zy | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 200 | 1 | |a Тара и упаковка в производстве продуктов животного происхождения |e лабораторный практикум. учебное пособие |f Л. В. Голубева, О. И. Долматова, С. А. Сторублевцев |g под редакцией Л. В. Голубева | |
| 700 | 1 | |a Голубева, |b Л. В. |4 070 | |
| 701 | 1 | |a Долматова, |b О. И. |4 070 | |
| 701 | 1 | |a Сторублевцев, |b С. А. |4 070 | |
| 702 | 1 | |a Голубева, |b Л. В. |4 340 | |
| 330 | |a Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Тара и упаковка в производстве продуктов животного происхождения» вариативного цикла учебного плана. Даны теоретический материал, требования нормативной документации, рекомендации использования разных видов тары и упаковки. | ||
| 210 | |a Воронеж |c Воронежский государственный университет инженерных технологий |d 2015 | ||
| 610 | 1 | |a продукция животного происхождения | |
| 610 | 1 | |a тара | |
| 610 | 1 | |a упаковка | |
| 675 | |a 63 | ||
| 686 | |a 36.92 |2 rubbk | ||
| 300 | |a Книга находится в премиум-версии IPR SMART. | ||
| 106 | |a s | ||
| 230 | |a Электрон. дан. (1 файл) | ||
| 336 | |a Текст | ||
| 337 | |a электронный | ||
| 503 | 0 | |a Доступна эл. версия. IPR SMART | |
| 215 | |a 52 с. | ||