Аналитика и технология виноградных дистиллятов
В книге на современном уровне рассмотрено большинство вопросов, непосредственно связанных с контролем химического состава коньячных дистиллятов и бренди на основе применения капиллярного электрофореза и газовой хроматографии. Обсуждаются технологические аспекты и ряд новых подходов к процессу обрабо...
Сохранить в:
Hovedforfatter: | Якуба, Ю. Ф. (070) |
---|---|
Format: | Книга |
Fag: | |
Online adgang: | Перейти к просмотру издания |
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
-
Хроматография. Инструментальная аналитика. Методы хроматографии и капиллярного электрофореза монография
af: Бёккер, Ю. -
Современные методы аналитической химии
af: Отто М. -
Практикум по биохимии. Ч.I. Физико-химические методы учебное пособие
af: Челобанов, Б. П. -
Лабораторные работы по физической и коллоидной химии
af: Нигматуллин Н. Г.
Udgivet: (2021) -
Аналитическая химия
af: Вершинин В. И.
Udgivet: (2022)