Технология птицепродуктов учебное пособие

Технология птицепродуктов учебное пособие

Учебное пособие предназначено для подготовки обучающихся всех форм обучения по направлению подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения». В учебном пособии приведены данные по организации закупки, транспортировки и приемке птицы на птицеперерабатывающие предприятия, представлены дан...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Formáid:	Книга
Ábhair:	птица мясо яйцо перо пух
Rochtain ar líne:	Перейти к просмотру издания
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Производство перо-пуховых изделий
de réir: Никитин Б. И., et al.

Сравнительная биология и ранний онтогенез ласточковых птиц на севере ареала. Камское Предуралье монография
de réir: Сугробова, Н. Ю.

Птицеводство. Технология производства мяса птицы учебно-методическое пособие

Технология переработки яиц
de réir: Забашта А. Г., et al.

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
de réir: Васюкова А. Т.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Техника рисования тушью пером и гелевой ручкой учебное пособие
de réir: Белов, С. А.

Шрифты и типографика учебное пособие
de réir: Литвин, С. В.

Аэрогриль. Мясо

Технология первичной переработки продуктов животноводства учебник для бакалавров
de réir: Асминкина, Т. Н.

Ветеринарно-санитарная экспертиза при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях курс лекций

Переработка птицы и кроликов
de réir: Никитин Б. И.

Переработка птицы и кроликов
de réir: Никитин Б. И.

Наука о мясе
de réir: Лори Р. А., et al.

Общая технология мясной отрасли учебное пособие

Общая технология мясной отрасли учебное пособие
de réir: Хрундин Д. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Технология производства мясных полуфабрикатов учебное пособие
de réir: Амбражей, И. М.

Технология переработки птицы и птицепродуктов учебное пособие для обучающихся по направлениям подготовки 19.03.03 продукты питания животного происхождения; 19.03.01 биотехнология
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Графические техники учебно-методическое пособие
de réir: Леватаев, В. В.

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных и отравившихся животных и исследование мяса на свежесть
de réir: Смирнов А. В. канд. вет. наук

Люди, нефть, птицы. Карточки по уходу за птицами
de réir: Jan, Mattila

Технология производства молока и говядины учебно-методическое пособие по выполнению курсовой работы по скотоводству
de réir: Муллахметов, Р. Р.

Биохимия молока и мяса учебно-методическое пособие

Технологические инструкции по производству мяса и мясных продуктов
de réir: Шевцова К. А., et al.

Технология производства яиц и мяса птицы учебно-методическое пособие по выполнению лабораторно-практических занятий для студентов обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 зоотехния
de réir: Стрельцов, В. А.

Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья учебное пособие для спо
de réir: Давлетов З. Х.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Гетерохронии в формировании костного мозга и гематологических показателей в раннем онтогенезе полувыводковых и птенцовых птиц монография
de réir: Чугайнова, Л. В.

Пространственно-временная структура поливидовых и моновидовых колоний птиц и элиминация в раннем онтогенезе монография
de réir: Ламехов, Ю. Г.

Нормализация микроклимата птицеводческих помещений путем обработки воздуха пластинчатыми теплообменниками монография
de réir: Гулевский, В. А.

Птицы Азии
de réir: Коблик, Е.

Птицы Америки
de réir: Коблик, Е.

Люди, нефть, птицы. Обзор мирового опыта спасения птиц при нефтяном загрязнении
de réir: Григорьев, А. Ю.

Люди, нефть, птицы. Рекомендации для практических мероприятий

Общая технология мясной отрасли учебное пособие

Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья
de réir: Давлетов З. Х.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Интенсивное кормление сельскохозяйственных птиц учебное пособие
de réir: Епимахова, Е. Э.

Технология мяса и мясных продуктов учебное пособие

Как увеличить производство говядины (Повышение мясной продуктивности скота и улучшение качества мяса) монография

Теория и практика воспроизводства сельскохозяйственной птицы учебно-методическое пособие

Рекомендации по вопросам содержания, кормления, воспроизводства и лечения птицы учебно-методическое пособие

Товароведение мясопромышленных животных, птицы и продуктов убоя
de réir: Алексеев С. Н.