Основы биотехнологии учебное пособие
Изложены общие вопросы научных основ биотехнологии как науки и промышленной отрасли – история возникновения и развития, специфика и возможности различных биотехнологических процессов. Даны процессы получения белка, ферментов, аминокислот, антибиотиков, органических кислот, биополимеров. Описаны экол...
Gardado en:
| Formato: | Книга |
|---|---|
| Темы: | |
| Acceso en liña: | Перейти к просмотру издания |
| Метки: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Títulos similares
- Промышленная ферментация практикум
-
Методологические принципы биотехнологии монография
por: Курашов, В. И. -
Инновационные биотехнологии переработки растительного сырья лабораторный практикум
por: Чалдаев, П. А. -
Методика лабораторного культивирования аэробных микроорганизмов и определение энергетических параметров микробного роста учебное пособие
por: Мухачев, С. Г. -
Теоретические основы биотехнологии учебно-методическое пособие
por: Сироткин, А. С.