Производство растительных масел учебное пособие
В учебном пособии дана характеристика масличного сырья, описаны способы хранения и первичной обработки. Рассмотрено оборудование и технологии, используемые при прессовом и экстракционном способе производства масла. Освещены вопросы рафинации и хранения растительных масел. Учебное пособие предназначе...
Պահպանված է:
Հիմնական հեղինակ: | Ваншин, В. В. (070) |
---|---|
Ձևաչափ: | Книга |
Խորագրեր: | |
Առցանց հասանելիություն: | Перейти к просмотру издания |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Производство растительных масел учебное пособие
: Ваншин В. В.
Հրապարակվել է: (2015) -
Переработка отходов производства растительных масел учебное пособие
: Руденко, Е. Ю. -
Производство растительных масел в условиях сельскохозяйственных предприятий малой мощности учебное пособие для вузов
: Земсков В. И.
Հրապարակվել է: (2024) -
Натуральные ингредиенты косметических средств. В 2 частях. Ч.1 учебное пособие
: Саутина, Н. В. -
Натуральные ингредиенты косметических средств: в 2 ч. Ч.1 учебное пособие
: Саутина Н. В.
Հրապարակվել է: (2020)