Введение в специальность «Технология детского и функционального питания»
Методическое пособие кратко освещает темы основных специальных дисциплин, изучаемые при обучении на специальности 260505 «Технология детского и функционального питания»....
Сохранить в:
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Темы: | |
| Online-ссылка: | Перейти к просмотру издания |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02311nam0a2200421 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU/IPR SMART/61827 | ||
| 856 | 4 | |u https://www.iprbookshop.ru/61827.html |z Перейти к просмотру издания | |
| 801 | 1 | |a RU |b IPR SMART |c 20250903 |g RCR | |
| 010 | |a 978-5-7882-0809-1 | ||
| 205 | |a Введение в специальность «Технология детского и функционального питания» |b 2028-01-18 | ||
| 333 | |a Гарантированный срок размещения в ЭБС до 18.01.2028 (автопролонгация) | ||
| 100 | |a 20250903d2009 k y0rusy01020304ca | ||
| 105 | |a y j 000zy | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 200 | 1 | |a Введение в специальность «Технология детского и функционального питания» |f составители: О. Ю. Кузнецова, М. Е. Зиновьева, З. А. Канарская, Е. В. Петухова | |
| 702 | 1 | |a Кузнецова, |b О. Ю. |4 220 | |
| 702 | 1 | |a Зиновьева, |b М. Е. |4 220 | |
| 702 | 1 | |a Канарская, |b З. А. |4 220 | |
| 702 | 1 | |a Петухова, |b Е. В. |4 220 | |
| 330 | |a Методическое пособие кратко освещает темы основных специальных дисциплин, изучаемые при обучении на специальности 260505 «Технология детского и функционального питания». | ||
| 210 | |a Казань |c Казанский национальный исследовательский технологический университет |d 2009 | ||
| 610 | 1 | |a детское питание | |
| 610 | 1 | |a функциональное питание | |
| 610 | 1 | |a технология | |
| 610 | 1 | |a биохимия | |
| 610 | 1 | |a микробиология | |
| 610 | 1 | |a пищевая добавка | |
| 610 | 1 | |a рацион | |
| 675 | |a 64 | ||
| 686 | |a 36.99 |2 rubbk | ||
| 300 | |a Книга находится в премиум-версии IPR SMART. | ||
| 106 | |a s | ||
| 230 | |a Электрон. дан. (1 файл) | ||
| 336 | |a Текст | ||
| 337 | |a электронный | ||
| 503 | 0 | |a Доступна эл. версия. IPR SMART | |
| 215 | |a 204 с. | ||