تخطي إلى المحتوى
Лабораторный практикум по курсу «Технология пищевых производств малых предприятий» учебное пособие

Лабораторный практикум по курсу «Технология пищевых производств малых предприятий» учебное пособие

Лабораторный практикум соответствует государственному образовательному стандарту дисциплины «Технология пищевых производств малых предприятий» по направлению 260600 «Пищевая инженерия», специальность 260602.65 «Пищевая инженерия малых предприятий». Лабораторный практикум состоит из 22 лабораторных р...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
التنسيق: Книга
الموضوعات:
малое предприятие
пищевое производство
ассортимент
пищевой продукт
органолептическая оценка
الوصول للمادة أونلاين:Перейти к просмотру издания
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:Книга находится в премиум-версии IPR SMART.
ردمك:978-5-7882-0988-3

مواد مشابهة