Основы физиологии питания учебное пособие

Основы физиологии питания учебное пособие

Рассмотрены вопросы, связанные с физиологией пищеварения, состава пищевых продуктов, влияние рациона питание на здоровье человека. Рассмотрены основные аспекты рационального питания современного человека. Приведены вопросы для самоконтроля. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 2...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Никитина, Е. В. (070)
Μορφή:	Книга
Θέματα:	пища пищеварение физиология химический состав кулинарная обработка лечебное питание
Διαθέσιμο Online:	Перейти к просмотру издания
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

Технология производства продуктов диетического питания учебное пособие
ανά: Трубина, И. А.

Химический состав и пищевая ценность кулинарной продукции учебное пособие
ανά: Димитриев, А. Д.

Основы физиологии питания, санитарии и гигиены учебное пособие
ανά: Канивец, И. А.

Биохимические основы физиологии питания учебное пособие
ανά: Барышева, Е. С.

Технология продукции общественного питания. Изменение пищевых веществ в процессе кулинарной обработки учебно-методическое пособие
ανά: Романова, Н. К.

Примеры материальных расчетов блюд общественного питания учебное пособие для спо
ανά: Кустова, И. А.

Основы физиологии питания учебное пособие
ανά: Димитриев, А. Д.

Особенности изменения биохимических показателей в продуктах питания монография
ανά: Гумеров, Т. Ю.

Технология продукции общественного питания. Расчет сырья, полуфабрикатов и готовых блюд
ανά: Романова, Н. К.

Питание и здоровье учебное пособие для студентов по спецкурсу «питание и здоровье»
ανά: Зименкова, Ф. Н.

Современные пищевые продукты для рационального и сбалансированного питания учебное пособие
ανά: Никифорова, Т. А.

Основы рационального питания учебное пособие
ανά: Корнеева, Т. А.

Пищевые добавки функционального назначения. Лабораторный практикум учебное пособие
ανά: Мельникова, Е. И.

Практикум по нормальной физиологии учебное пособие
ανά: Беляков, В. И.

Гигиена и санитария общественного питания учебное пособие

Золотой ус. Лечебное питание
ανά: Улыбина, Ю. Н.

Физиология животных. Раздел: пищеварение методические указания для студентов 2-го курса института ветеринарной медицины и биотехнологии по специальности 36.05.01 ветеринария очной и заочной формы обучения
ανά: Овсеенко, Ю. В.

Практикум по методологии науки о пище учебно-методическое пособие

Английский для технологов общественного питания = English for Catering Industry учебное пособие
ανά: Долгова, Т. В.

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебное пособие
ανά: Романова, Н. К.

Физиология питания учебник для вузов
ανά: Позняковский В. М.
Έκδοση: (2022)

Теплогенераторы автономных (децентрализованных) систем приготовления пищи методическая разработка для студентов очной и заочной форм обучения специальностей 140105.65 – промышленная теплоэнергетика, 270109.65 – теплогазоснабжение и вентиляция

Оборудование предприятий общественного питания учебное пособие
ανά: Бочкарева, Н. А.

Изготовление продукции в общественном питании. Сборник технологических задач пособие
ανά: Якубович, Е. Н.

Кухни народов мира учебное пособие
ανά: Дранкевич, О. Г.

Технология производства продукции общественного питания. Теоретические основы учебное пособие
ανά: Василенко, З. В.

Физиология
ανά: Маркосян А. А.

Основы рационального питания учебное пособие
ανά: Попова, Н. Н.

Физиология человека и животных учебное пособие
ανά: Чиркова, Е. Н.

Основы рационального питания учебное пособие
ανά: Омаров Р. С.
Έκδοση: (2018)

Гигиенические основы специализированного питания учебное пособие для спо
ανά: Линич Е. П.
Έκδοση: (2023)

Готовим в аэрогриле
ανά: Калугина, Л. А.

Методы исследования продуктов общественного питания курс лекций
ανά: Еремеева, Н. Б.

Общественное питание. Мир в твоей тарелке учебное пособие

Примеры материальных расчетов блюд общественного питания учебно-методическое пособие
ανά: Кустова, И. А.

Контроль качества продукции и услуг общественного питания учебное пособие для спо
ανά: Еремеева, Н. Б.

Физиология питания учебное пособие
ανά: Серпунина, Л. Т.

Технология продуктов лечебно-профилактического питания учебное пособие
ανά: Габдукаева, Л. З.

Основы рационального питания учебное пособие
ανά: Омаров, Р. С.

Симбионтное пищеварение человека физиология. клиника, диагностика и лечение его нарушений. новые аспекты
ανά: Чернин, В. В.