توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)
Романова, Н. К. Технология продукции общественного питания. Изменение пищевых веществ в процессе кулинарной обработки: учебно-методическое пособие.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Романова, Н. К. Технология продукции общественного питания. Изменение пищевых веществ в процессе кулинарной обработки: учебно-методическое пособие.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Романова, Н. К. Технология продукции общественного питания. Изменение пищевых веществ в процессе кулинарной обработки: учебно-методическое пособие.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.