APA (7 वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र
Романова, Н. К. Технология продукции общественного питания. Расчет сырья, полуфабрикатов и готовых блюд.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रРоманова, Н. К. Технология продукции общественного питания. Расчет сырья, полуфабрикатов и готовых блюд.
एमएलए (8वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रРоманова, Н. К. Технология продукции общественного питания. Расчет сырья, полуфабрикатов и готовых блюд.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.