Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки в производстве продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум учебное пособие

Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки в производстве продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум учебное пособие

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.04.03 – «Продукты питания животного происхождения». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний базовых дисциплин цикла Б1. В пособии даны теоретический материал, рекомендации по вып...

Fuld beskrivelse

Сохранить в:

Bibliografiske detaljer
Format:	Книга
Fag:	пищевой ингредиент БАД заквасочная культура мясопродукт подсластитель сахарозаменитель ароматизатор стабилизатор
Online adgang:	Перейти к просмотру издания
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Пищевые добавки и улучшители лабораторный практикум
af: Темникова, О. Е.

Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
af: Попова, Н. Н.

Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
af: Димитриев, А. Д.

Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки в производстве продуктов животного происхождения
af: Пономарев А. Н.
Udgivet: (2016)

Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
af: Киселева, С. И.

Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник
af: Позняковский В.М

Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник
af: Позняковский В.М

Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник
af: Позняковский В.М

Биологически активные добавки в производстве продуктов из животного сырья учебное пособие
af: Серегин, С. А.

Пищевые и биологически активные добавки
af: Попова Н. Н.
Udgivet: (2016)

Пищевые добавки и улучшители в технологии мяса и мясопродуктов учебное пособие

Регламент Европейского парламента и Совета ЕС 1334/2008 от 16 декабря 2008 г. об ароматизаторах и некоторых пищевых ингредиентах с ароматизирующими свойствами для использования в составе и на поверхности продуктов питания и внесении изменении и дополнений в Регламент (ЕЭС) Совета ЕС 1601/91, Регламенты (ЕС) 2232/96 и 110/2008 и в Директиву 2000/13/ЕС

Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
af: Чаплинский В. В.
Udgivet: (2011)

Пищевые и биологически активные добавки методические указания
Udgivet: (2020)

Пищевые и биологически активные добавки сборник задач
af: Мусаева Н. М.
Udgivet: (2019)

Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие

Биологически активные добавки к пище в фармацевтической практике учебное пособие
af: Михалевич, Е. Н.

Пищевые и биологически активные добавки: практикум
af: Семенович Д. С.
Udgivet: (2020)

Пищевые и биологически активные добавки учебно-методическое пособие
af: Мусаева Н. М.
Udgivet: (2019)

Пищевые и биологически активные добавки учебно-методическое пособие
af: Мусаева Н. М.
Udgivet: (2019)

Пищевые добавки учебное пособие для спо
af: Омаров Р. С.
Udgivet: (2023)

Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания
af: Омаров Р. С.
Udgivet: (2015)

Пищевые и биологически активные добавки сборник тестов и индивидуальных заданий
af: Мусаева Н. М.
Udgivet: (2020)

Пищевые и биологически активные добавки. Часть 1
af: Семенов П. Н.
Udgivet: (2020)

Пищевые и биологически активные добавки. Часть 2
af: Семенов П. Н.
Udgivet: (2019)

Пищевые и биологически активные добавки1 учебно-методическое пособие
af: Мусаева Н. М.
Udgivet: (2020)

Пищевые и биологически активные добавки11 учебно-методическое пособие
af: Мусаева Н. М.
Udgivet: (2020)

Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания учебное пособие
af: Омаров Р. С.
Udgivet: (2018)

Биологически активные добавки в производстве продуктов из животного сырья
af: Серегин С. А.
Udgivet: (2014)

Биологически активные добавки в производстве продуктов из животного сырья лабораторный практикум
Udgivet: (2019)

Пищевые и биологически активные добавки активные добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства
af: Нечаев А. П., и др.

Практикум по дисциплине "Современные пищевые и биологически активные добавки" учеб.-медод. пособие для обучающихся по направлению магистратуры 19.04.03 "продукты питания животного происхождения" (программа магистратуры "технология продуктов из водного сырья"), для аспирантов научной специальности "пищевые системы"
af: Дубровин С. Ю.
Udgivet: (2024)

Пищевые добавки
af: Омаров Р. С.
Udgivet: (2021)

Биологически активные органические соединения растительного происхождения
af: Бахарева С. В.
Udgivet: (2024)

Биологически активные добавки в кормлении животных учебное пособие с практикумом
af: Кцоева И. И.
Udgivet: (2024)

Комплексное использование морских организмов
af: Зайцев В. П., и др.

Газонаполненные полимеры учебное пособие
af: Бакирова, И. Н.

Пищевые добавки учебное пособие
af: Табаков Н. А.
Udgivet: (2008)

Технологические добавки для производства пищевых продуктов учебное пособие
af: Омаров, Р. С.

Биологически активные добавки в кормлении животных и птицы учебное пособие
af: Николаев С. И.
Udgivet: (2016)