APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Шапкарина, А. И. Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Лабораторный практикум: учебное пособие.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Шапкарина, А. И. Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Лабораторный практикум: учебное пособие.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Шапкарина, А. И. Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Лабораторный практикум: учебное пособие.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.