Style de citation APA (7e éd.)
Шапкарина, А. И. Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Лабораторный практикум: учебное пособие.
Style de citation Chicago (17e éd.)Шапкарина, А. И. Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Лабораторный практикум: учебное пособие.
Style de citation MLA (8e éd.)Шапкарина, А. И. Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Лабораторный практикум: учебное пособие.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.