Осетры удивительные рыбы на грани уничтожения или источник деликатесных продуктов? что нужно знать, приобретая черную икру и осетрину (в помощь сознательному покупателю)
Данная работа, подготовленная коллективом экспертов, предназначена для рядовых посетителей магазинов и ресторанов, оптовых и розничных покупателей рыбы, представителей структур, осуществляющих контроль над рынком рыбопродукции, а также людей, неравнодушных к судьбе российских осетров и в целом – рос...
Uloženo v:
| Médium: | Книга |
|---|---|
| Témata: | |
| On-line přístup: | Перейти к просмотру издания |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky
-
Товароведение рыбы и рыбных товаров учебное пособие для бакалавров
Autor: Скрябина, О. В. -
Товароведение продовольственных товаров: рыба и рыбные продукты учебное пособие для спо
Autor: Скрябина, О. В. -
Рыбохозяйственный атлас озера Ханка
Autor: Горяинов, А. А. -
История охотничьего и рыбного хозяйства Приенисейского региона (1822–1991 гг.)
Autor: Гайдин С. Т.
Vydáno: (2015) -
Этапность раннего онтогенеза осетровых, лососевых, сиговых, карповых рыб учебное пособие
Autor: Бакина, А. В.