Большой кулинарный словарь
Александр Дюма был не только блистательным рассказчиком, но и великим чревоугодником. Он много путешествовал, изучал кухню разных народов и незадолго до смерти осуществил свою давнюю мечту - написал «Большой кулинарный словарь», вместивший в себя не только бесчисленное множество рецептов приготовлен...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Темы: | |
| Online-ссылка: | Перейти к просмотру издания |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02623nam0a2200421 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU/IPR SMART/65556 | ||
| 856 | 4 | |u https://www.iprbookshop.ru/65556.html |z Перейти к просмотру издания | |
| 801 | 1 | |a RU |b IPR SMART |c 20250903 |g RCR | |
| 010 | |a 5-94299-084-0 | ||
| 205 | |a Большой кулинарный словарь |b 2028-04-01 | ||
| 333 | |a Гарантированный срок размещения в ЭБС до 01.04.2028 (автопролонгация) | ||
| 100 | |a 20250903d2006 k y0rusy01020304ca | ||
| 105 | |a y j 000zy | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 200 | 1 | |a Большой кулинарный словарь |f А. Дюма |g перевод О. Е. Иванова |g : Ю. Ю. Котова, Б. Б. Павлов, А. В. Денисов | |
| 700 | 1 | |a Дюма, |b А. |4 070 | |
| 702 | 1 | |a Иванова, |b О. Е. |4 730 | |
| 702 | 1 | |a Котова, |b Ю. Ю. |4 730 | |
| 702 | 1 | |a Павлов, |b Б. Б. |4 730 | |
| 702 | 1 | |a Денисов, |b А. В. |4 730 | |
| 330 | |a Александр Дюма был не только блистательным рассказчиком, но и великим чревоугодником. Он много путешествовал, изучал кухню разных народов и незадолго до смерти осуществил свою давнюю мечту - написал «Большой кулинарный словарь», вместивший в себя не только бесчисленное множество рецептов приготовления самых разных блюд, но и увлекательные истории о том, как они появились и какую роль играли в жизни античных правителей, европейских монархов и простых людей. Полный текст «Большого кулинарного словаря» на русском языке публикуется впервые. | ||
| 210 | |a Москва |c Человек, Олимпия |d 2006 | ||
| 610 | 1 | |a кулинария | |
| 610 | 1 | |a словарь | |
| 610 | 1 | |a перевод | |
| 610 | 1 | |a история | |
| 610 | 1 | |a блюдо | |
| 610 | 1 | |a правитель | |
| 675 | |a 66 | ||
| 686 | |a 36.99 |2 rubbk | ||
| 300 | |a Книга находится в премиум-версии IPR SMART. | ||
| 106 | |a s | ||
| 230 | |a Электрон. дан. (1 файл) | ||
| 336 | |a Текст | ||
| 337 | |a электронный | ||
| 503 | 0 | |a Доступна эл. версия. IPR SMART | |
| 215 | |a 744 с. | ||