Технология производства полизлаковых продуктов учебник

Технология производства полизлаковых продуктов учебник

Представлен анализ современного состояния и тенденций развития крупяного производства в РК и материалов по исследованию проблемы расширения номенклатуры сортов муки с повышенной ценностью. Проанализированы и оценены техническое оснащение крупяных предприятий и технологические решения по производству...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Тимурбекова, А. К. (070)
Formáid:	Книга
Ábhair:	технология производства полизлаковый продукт продовольственная безопасность зерноперерабатывающее производство цельносмолотая мука ассортимент муки овсяная мука кукурузная мука просяная мука гречневая мука
Rochtain ar líne:	Перейти к просмотру издания
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Современная технология мукомольного производства. Теоретические основы технологии муки учебное пособие для спо
de réir: Тарасенко, С. С.

Биохимия зерна и хлебопродуктов
de réir: Казаков Е. Д., et al.

Автоматизация технологических процессов зерноперерабатывающих предприятий учебное пособие

Биохимия зерна и продуктов его переработки учебное пособие

Производство хлеба и хлебобулочных изделий учебное пособие

The bases of special methods of biomass processing into prospective materials tutorial
de réir: Shaikhutdinova, A. R.

Технохимический контроль пищевых производств лабораторный практикум
de réir: Сидоров, Ю. Д.

Слова о воспитании
de réir: Наум, (Байбородин)

Экспертиза хлебобулочных изделий
de réir: Романов А. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Расчет и проектирование хлебопекарных предприятий учебное пособие

Общая технология мясной отрасли учебное пособие

Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий)
de réir: Пономарева Е. И.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Технологии пищевых производств
de réir: Нечаев А. П., et al.

Технохимический контроль и управление качеством мяса и мясопродуктов учебное пособие

Технология хлебобулочных изделий. Практикум учебное пособие для спо
de réir: Пономарева Е. И.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Ячмень голозерный монография
de réir: Грязнов, А. А.

Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья на анатомические части
de réir: Антипов С. Т.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Оборудование для утилизации отходов пищевых производств
de réir: Антипов С. Т.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий учебное пособие для спо
de réir: Никифорова, Т. А.

Технология крупяного производства. Лабораторные работы практикум для спо
de réir: Тарасенко, С. С.

Кукурузные кочерыжки как перспективное сырье для биотехнологических производств монография

Технология производства сливочного масла и продуктов из пахты учебное пособие для спо
de réir: Боброва, А. В.

Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания учебник для спо
de réir: Магомедов М. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Технология продуктов животного происхождения. Технология молока и молочных продуктов учебное пособие
de réir: Голубева, Л. В.

Технология производства кондитерских изделий учебное пособие
de réir: Макрицкая, Е. М.

Руководство к выполнению курсового проекта по дисциплине "Вентиляционные установки и пневмотранспорт на зерноперерабатывающих предприятиях учебное пособие
de réir: Дранников А. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Руководство по выполнению курсового проекта по дисциплине «Вентиляционные установки и пневмотранспорт на зерноперерабатывающих предприятиях» учебное пособие
de réir: Дранников, А. В.

Лабораторный практикум по курсу «Технология пищевых производств малых предприятий» учебное пособие

Технология производства цельномолочных продуктов, жидких и пастообразных продуктов детского питания учебное пособие для спо
de réir: Габриелян, Д. С.

Технико-технологические основы производства молока и молочных продуктов (теория и практика) учебное пособие
de réir: Голубева, Л. В.

Технология производства продуктов диетического питания учебное пособие
de réir: Трубина, И. А.

Технология и организация производства продукции и услуг. Конспект лекций учебное пособие
de réir: Куприянов А. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Технология и организация производства продукции и услуг. Конспект лекций учебное пособие
de réir: Куприянов, А. В.

Процессный подход в обеспечении качества продукции мукомольного производства учебное пособие для спо
de réir: Владимиров, Н. П.

Продовольственное обеспечение региона и конкурентоспособность АПК (на примере Кемеровской области)
de réir: Шилова, А. Э.

Технология пищевых производств учебное пособие для спо
de réir: Семенова Е. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Экономика производства программных продуктов
de réir: Липаев, В. В.

Продовольственное обеспечение региона и конкурентоспособность АПК (на примере Кемеровской области)
de réir: Шилова А. Э.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Технология ремонтного производства методические указания к курсовой работе

Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья коллективная монография