Товароведение продовольственных товаров. Сборник тестов пособие
Представленные тесты отражают современные потребительские свойства товаров и позволяют углубленно изучить классификацию и экспертизу качества товаров. Классификация продовольственных товаров изложена на уровне современных достижений науки. Большое внимание уделено характеристике органолептических и...
Сохранить в:
| Главный автор: | Афанасенко, О. Я. (070) |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Темы: | |
| Online-ссылка: | Перейти к просмотру издания |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
- Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Кондитерские товары учебное пособие
-
Товароведение продовольственных товаров учебник
Автор: Микулович, Л. С. -
Товароведение учебное пособие
Автор: Грибанова, И. В. -
Товароведение продовольственных товаров. Продукты растительного происхождения учебное пособие
Автор: Китаевская, С. В. -
Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров учебник для спо
Автор: Рябкова, Д. С.