Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров учебное пособие
В учебном пособии дается характеристика ассортимента плодоовощных товаров, анализируются методы консервирования плодов и овощей, особенности классификации плодов и овощей в единой Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза, процедура отбора выборки и взя...
Guardat en:
Autor principal: | Мухутдинова, С. М. (070) |
---|---|
Format: | Книга |
Matèries: | |
Accés en línia: | Перейти к просмотру издания |
Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
-
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Плоды, овощи, грибы учебное пособие
per: Микулович, Л. С. -
Товароведение и экспертиза одежно-обувных товаров учебное пособие
per: Луц, А. Р. -
Товароведение и экспертиза ювелирных товаров учебное пособие
per: Поливанова, Т. М. - Технология хранения и переработки плодов и овощей учебный практикум
-
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров учебное пособие
per: Микулович, Л. С.