Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров учебное пособие
В учебном пособии дается характеристика ассортимента плодоовощных товаров, анализируются методы консервирования плодов и овощей, особенности классификации плодов и овощей в единой Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза, процедура отбора выборки и взя...
Saved in:
Main Author: | Мухутдинова, С. М. (070) |
---|---|
Format: | Книга |
Subjects: | |
Online Access: | Перейти к просмотру издания |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Плоды, овощи, грибы учебное пособие
by: Микулович, Л. С. -
Товароведение и экспертиза одежно-обувных товаров учебное пособие
by: Луц, А. Р. -
Товароведение и экспертиза ювелирных товаров учебное пособие
by: Поливанова, Т. М. - Технология хранения и переработки плодов и овощей учебный практикум
-
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров учебное пособие
by: Микулович, Л. С.