Общая технология отрасли. Основное сырье отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
Лабораторный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья». Он предназначен для закрепления и углубления знаний дисциплины цикла Б1 «Общая технология отрасли». Приведены методики выполнения лаборат...
Tallennettuna:
Päätekijä: | Кульнева, Н. Г. (070) |
---|---|
Aineistotyyppi: | Книга |
Aiheet: | |
Linkit: | Перейти к просмотру издания |
Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
-
Общая технология отрасли. Основное сырье отрасли. Лабораторный практикум
Tekijä: Кульнева Н. Г.
Julkaistu: (2017) -
Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
Tekijä: Кульнева, Н. Г. - Технология отрасли (Технология бродильных производств) учебное пособие
-
Технология отрасли. Технология пива
Tekijä: Борисенко, Т. Н. -
Общая технология отрасли учебно-методическое пособие
Tekijä: Докучаева, И. С.