Общая технология отрасли. Основное сырье отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
Лабораторный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья». Он предназначен для закрепления и углубления знаний дисциплины цикла Б1 «Общая технология отрасли». Приведены методики выполнения лаборат...
Sparad:
Huvudupphovsman: | Кульнева, Н. Г. (070) |
---|---|
Materialtyp: | Книга |
Ämnen: | |
Länkar: | Перейти к просмотру издания |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Liknande verk
-
Общая технология отрасли. Основное сырье отрасли. Лабораторный практикум
av: Кульнева Н. Г.
Publicerad: (2017) -
Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
av: Кульнева, Н. Г. - Технология отрасли (Технология бродильных производств) учебное пособие
-
Технология отрасли. Технология пива
av: Борисенко, Т. Н. -
Общая технология отрасли учебно-методическое пособие
av: Докучаева, И. С.