Практикум по методологии науки о пище учебно-методическое пособие
В пособии приведен материал для практических занятий и самостоятельной работы по дисциплине «Методология науки о пище», изложена теория по дисциплине, методики выполнения практических работ, включенных в рабочую программу по указанной дисциплине. Предназначено для магистрантов направления 19.04.02 «...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Μορφή: | Книга |
|---|---|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | Перейти к просмотру издания |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Φυσική περιγραφή: | Книга находится в премиум-версии IPR SMART. |
|---|---|
| ISBN: | 978-5-4486-0233-7 |