Биохимия в животноводстве учебное пособие
В учебном пособии раскрывается роль современных достижений в области биохимии и физико-химической биологии в животноводстве. На субклеточном уровне показан механизм передачи наследственной информации и регуляции синтеза белка, показана связь теоретических основ генной инженерии с промышленным синтез...
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Перейти к просмотру издания |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| LEADER | 03513nam0a2200445 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU/IPR SMART/72651 | ||
| 856 | 4 | |u https://www.iprbookshop.ru/72651.html |z Перейти к просмотру издания | |
| 801 | 1 | |a RU |b IPR SMART |c 20240904 |g RCR | |
| 010 | |a 978-5-7267-0818-8 | ||
| 205 | |a Биохимия в животноводстве |b Весь срок охраны авторского права | ||
| 333 | |a Весь срок охраны авторского права | ||
| 100 | |a 20240904d2015 k y0rusy01020304ca | ||
| 105 | |a y j 000zy | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 200 | 1 | |a Биохимия в животноводстве |e учебное пособие |f В. Н. Кузьмичева, И. Ю. Венцова, А. В. Аристов | |
| 700 | 1 | |a Кузьмичева, |b В. Н. |4 070 | |
| 701 | 1 | |a Венцова, |b И. Ю. |4 070 | |
| 701 | 1 | |a Аристов, |b А. В. |4 070 | |
| 330 | |a В учебном пособии раскрывается роль современных достижений в области биохимии и физико-химической биологии в животноводстве. На субклеточном уровне показан механизм передачи наследственной информации и регуляции синтеза белка, показана связь теоретических основ генной инженерии с промышленным синтезом белка и незаменимых аминокислот, используемых в животноводстве, отражена роль генномодифицированных продуктов. В разделах, посвященных вопросам метаболизма ферментов, гормонов, макро- и микроэлементов, рассмотрены проблемы применения их в животноводстве. Освещен материал о химическом составе, физико-химических свойствах молока, мяса, кожи и шерсти, яйца сельскохозяйственных животных и птиц и путях повышения качества продукции. Книга рассчитана на студентов, обучающихся по направлению «Зоотехния», и практических работников животноводства. | ||
| 210 | |a Воронеж |c Воронежский Государственный Аграрный Университет им. Императора Петра Первого |d 2015 | ||
| 610 | 1 | |a биохимия | |
| 610 | 1 | |a животноводство | |
| 610 | 1 | |a нуклеиновая кислота | |
| 610 | 1 | |a биосинтез белка | |
| 610 | 1 | |a генная инженерия | |
| 610 | 1 | |a фермент | |
| 610 | 1 | |a классификация гормонов | |
| 610 | 1 | |a гормон гипофиза | |
| 610 | 1 | |a гормоноподобное соединение | |
| 610 | 1 | |a биохимия молока | |
| 675 | |a 636 | ||
| 686 | |a 45.2я7 |2 rubbk | ||
| 300 | |a Книга находится в премиум-версии IPR SMART. | ||
| 106 | |a s | ||
| 230 | |a Электрон. дан. (1 файл) | ||
| 336 | |a Текст | ||
| 337 | |a электронный | ||
| 503 | 0 | |a Доступна эл. версия. IPR SMART | |
| 215 | |a 180 с. | ||