Aller au contenu

Химия жиров лабораторный практикум

Химия жиров изучает состав, строение и свойства липидов и является дисциплиной вариативной части общеобразовательной программы подготовки бакалавров, обучающихся по направлению: 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья. Целью данного лабораторного практикума является изучение и закрепление...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Format: Книга
Sujets:
Accès en ligne:Перейти к просмотру издания
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Description matérielle:Книга находится в премиум-версии IPR SMART.
ISBN:2227-8397