Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров учебно-методическое пособие по выполнению курсовой работы по дисциплине «товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров» для студентов очной и заочной форм обучения по направлению 38.03.07 «товароведение» профиля подготовки бакалавров «товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров»

Учебно-методическое пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 «Товароведение». Материалы учебно-методического пособия позволят студентам грамотно структурировать, изложить и оформить материалы кур...

Полное описание

Библиографические подробности

Формат:	Книга
Темы:	курсовая работа товароведение экспертиза товара мясной продукт рыбный продукт потребительское свойство товароведная характеристика товарный ассортимент экспертное заключение
Online-ссылка:	Перейти к просмотру издания
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!