Товароведение и экспертиза чая и кофе учебное пособие
В учебном пособии рассмотрена история двух самых популярных на Земле напитков – чая и кофе, описываются факторы, оказывающие влияние на их качество, а также дана подробная информация о современном ассортименте и требованиях, предъявляемых к качеству и хранению чая и кофе. Книга основана на действующ...
Gardado en:
Autor Principal: | Куликова, Н. Р. (070) |
---|---|
Formato: | Книга |
Темы: | |
Acceso en liña: | Перейти к просмотру издания |
Метки: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Títulos similares
-
Технология фиточаев учебное пособие для вузов
por: Зайнуллин Р. А.
Publicado: (2024) -
Технология фиточаев учебное пособие для спо
por: Зайнуллин Р. А.
Publicado: (2024) -
Субтропические культуры
por: Даньков В. В.
Publicado: (2020) -
Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров учебник для спо
por: Васюкова А. Т.
Publicado: (2022) -
Товароведение и экспертиза в таможенном деле учебное пособие
por: Кошкина, С. Н.