Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
В учебном пособии рассматриваются основные группы пищевых и биологически активных добавок. Для проверки усвоения материала и самоконтроля представлены тесты. Предназначено для бакалавров (19.03.04, 19.03.03, 19.03.02) и магистров (19.04.04, 19.04.03, 19.04.02), обучающихся по направлениям «Технологи...
Bewaard in:
Hoofdauteur: | Димитриев, А. Д. (070) |
---|---|
Formaat: | Книга |
Onderwerpen: | |
Online toegang: | Перейти к просмотру издания |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
-
Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
door: Попова, Н. Н. -
Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
door: Киселева, С. И. -
Биологически активные добавки к пище в фармацевтической практике учебное пособие
door: Михалевич, Е. Н. -
Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания учебное пособие
door: Омаров, Р. С. -
Пищевые добавки и улучшители лабораторный практикум
door: Темникова, О. Е.