Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
В учебном пособии рассматриваются основные группы пищевых и биологически активных добавок. Для проверки усвоения материала и самоконтроля представлены тесты. Предназначено для бакалавров (19.03.04, 19.03.03, 19.03.02) и магистров (19.04.04, 19.04.03, 19.04.02), обучающихся по направлениям «Технологи...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Димитриев, А. Д. (070) |
---|---|
Định dạng: | Книга |
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | Перейти к просмотру издания |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
Bằng: Попова, Н. Н. -
Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
Bằng: Киселева, С. И. -
Биологически активные добавки к пище в фармацевтической практике учебное пособие
Bằng: Михалевич, Е. Н. -
Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания учебное пособие
Bằng: Омаров, Р. С. -
Пищевые добавки и улучшители лабораторный практикум
Bằng: Темникова, О. Е.