Технология хранения и переработки плодов и овощей учебный практикум
В учебном практикуме по дисциплине «Технология хранения и переработки овощных и плодовых культур» в краткой и доступной форме изложен материал по выполнению лабораторных занятий, даны контрольные вопросы и глоссарий. Данный практикум позволит студентам получить основные знания по дисциплине «Техноло...
Sábháilte in:
Formáid: | Книга |
---|---|
Ábhair: | |
Rochtain ar líne: | Перейти к просмотру издания |
Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Míreanna comhchosúla
-
Технология хранения и переработки картофеля, овощей, плодов учебное пособие для спо
de réir: Глухих М. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024) -
Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров учебное пособие
de réir: Мухутдинова, С. М. -
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Плоды, овощи, грибы учебное пособие
de réir: Микулович, Л. С. -
Технология производства, хранения и переработки продукции растениеводства учебное пособие
de réir: Исайчев, В. А. -
Технология хранения и переработки продукции растениеводства учебное пособие для вузов
de réir: Глухих М. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)