Схожі ресурси

• Микробиология молока и молочных продуктов электронное учебное пособие
  за авторством: Мирошникова, Е. П.
• Молоко и молочные продукты учебное пособие
  за авторством: Кузнецова, О. Ю.
• Методы исследования свойств сырья и молочных продуктов методические указания
  за авторством: Мирошникова, Е. П.
• Руководство по консервированию сырого молока с применением лактопероксидной системы CAC/GL 13-1991
• Микробиология молока и молочных продуктов учебно-методическое пособие для проведения практических занятий студентами направления подготовки 19.03.03 «продукты питания животного происхождения»
  за авторством: Рябичева, А. Е.