Возможности энерго-ресурсосбережения в хлебопечении монография

Возможности энерго-ресурсосбережения в хлебопечении монография

В монографии рассматриваются технические и технологические разработки по совершенствованию процессов выпечки хлеба в современных условиях. В работе сформирован комплекс практических рекомендаций по повышению эффективности выпечки хлеба. Монография предназначена для научных работников и преподавателе...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Formáid:	Книга
Ábhair:	хлебопечение хлеб ресурсосбережение выпечка хлеба хлебопекарная отрасль
Rochtain ar líne:	Перейти к просмотру издания
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Возможности энерго-ресурсосбережения в хлебопечении монография

Лучший европейский опыт в области энерго- и ресурсосбережения монография
de réir: Шеина, С. Г.

Хлебопечка. 350 новых рецептов
de réir: Красичкова, А. Г.

Основы энерго- и ресурсосбережения. Традиционные источники энергии учебное пособие
de réir: Крутский, Ю. Л.

Совершенствование процессов в хлебопечении с использованием цельного зерна монография
de réir: Алексеев, Г. В.

Экспертиза хлебобулочных изделий
de réir: Романов А. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Наш хлеб
de réir: Патт В. А.

Пищевые добавки учебное пособие для спо
de réir: Омаров Р. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Технология тесторазделочных процессов учебное пособие
de réir: Канивец, И. А.

Инновационные задачи ресурсосбережения в теории и практике инженерной подготовки будущих бакалавров монография
de réir: Белоновская И. Д.
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Инновационные задачи ресурсосбережения в теории и практике инженерной подготовки будущих бакалавров монография
de réir: Белоновская, И. Д.

Экспертиза хлебобулочных изделий
de réir: Романов А. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Механизация работ в хлебохранилищах и экспедициях хлебозаводов
de réir: Бурляй Ю. В., et al.

Инновационные биотехнологии переработки растительного сырья лабораторный практикум
de réir: Чалдаев, П. А.

Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий учебное пособие для спо
de réir: Никифорова, Т. А.

Проблемы энерго- и ресурсосбережения в теплоэнергетике учебное пособие
de réir: Ларин Б. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Энерго- и ресурсосбережение в химии, нефтедобыче и нефтепереработке учебно-методическое пособие
de réir: Кузнецова И. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания учебное пособие
de réir: Омаров Р. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Факторы биологизации и ресурсосбережения в земледелии учебное пособие для вузов
de réir: Передериева В. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Рациональное использование ресурсов швейного производства учебное пособие
de réir: Старовойтова, А. А.

Биохимия зерна и хлебопродуктов
de réir: Казаков Е. Д., et al.

Ресурсосбережение в технологии строительных материалов учебное пособие
de réir: Буравчук, Н. И.

Оборудование для производства муки, крупы и комбикормов
de réir: Демский А. Б., et al.

Теоретические основы энерго- и ресурсосбережения в химической технологии учебное пособие
de réir: Калекин В. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Современные проблемы экологии, энерго- и ресурсосбережения в биотехнологии лабораторный практикум
de réir: Руденко, Е. Ю.

Практикум по дисциплинам: «Растениеводство», «Производство продукции растениеводства» учебно-методическое пособие
de réir: Засорина, Э. В.

Интеллектуальные здания и ресурсосбережение методические рекомендации для выполнения лабораторных работ студентами строительных специальностей

Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства
de réir: Пучкова Л.И

Технологии производства дрожжей учебное пособие

Оригинальные блюда из готового теста
de réir: Треер, Г. М.

Новогодняя выпечка пироги, пирожки, пирожные, тортики

Использование дрожжей в промышленности
de réir: Борисова С. В., et al.

Теоретические основы и практическая реализация энергo- и реcурcocберегaющих прoцеccов в неорганической химии учебное пособие
de réir: Бoбрoвникoвa A. A.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Ваш домашний повар. Аэрогриль. 1000 чудо-рецептов

Ресурсосбережение в машиностроении и других отраслях при использовании закрученных потоков газов и жидкостей
de réir: Курносов, Н. Е.

Оборудование производства хлебобулочных и макаронных изделий учебно-методическое пособие
de réir: Вахитов, М. Р.

Биохимия зерна и продуктов его переработки учебное пособие

Производство хлеба и хлебобулочных изделий учебное пособие

Основное звено экономики: условия и стимулы саморазвития
de réir: Кузнецов В. М.

50 000 избранных рецептов для мультиварки