Расчет технологического оборудования молочной отрасли с помощью ЭВМ. Методическое пособие для студентов специальности 260303 – «Технология молока и молочных продуктов»

Расчет технологического оборудования молочной отрасли с помощью ЭВМ. Методическое пособие для студентов специальности 260303 – «Технология молока и молочных продуктов»

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов Саратовского государственного аграрного университета им. Н.И. Вавилова в качестве руководства при выполнении курсовых и дипломных проектов и работ....

Сохранить в:

書目詳細資料
主要作者:	Решетняк, Е. П. (070)
格式:	Книга
主題:	Расчет технологического оборудования технологическое оборудование молочная отрасль технология молока молочные продукты учебное пособие
在線閱讀:	Перейти к просмотру издания
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

相似書籍

Общая технология молочной отрасли учебное пособие
由: Хрундин, Д. В.

Научное обоснование и разработка технологий комплексного использования продуктов переработки молока
由: Дымар, О. В.
出版: (2019)

Методы исследования молока и молочных продуктов учебно-методическое пособие
由: Куренкова, Л. А.

Общая технология молочной отрасли учебное пособие
由: Хрундин Д. В.
出版: (2020)

Общая технология молочной отрасли учебное пособие
由: Голубева Л. В.
出版: (2011)

Общая технология молочной отрасли лабораторный практикум. учебное пособие
由: Голубева, Л. В.

Технология молока и молочных продуктов
由: Дьяченко П. Ф., и др.

Микробиология молока и молочных продуктов учебно-методическое пособие для проведения практических занятий студентами направления подготовки 19.03.03 «продукты питания животного происхождения»
由: Рябичева, А. Е.

Технология тепловой обработки молока
由: Мастаков Н. Н.

Производственный микробиологический контроль на предприятиях молочной отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
由: Батищева, Л. В.

Молоко и молочные продукты учебное пособие
由: Кузнецова О. Ю.
出版: (2019)

Технология молока и оборудование предприятий молочной промышленности
由: Крусь Г. Н., и др.

Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность учебно-справочное пособие

Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов
由: Богданова Е. А., и др.

Совершенствование процесса восстановления молочной сыворотки и производство молочных десертов на ее основе
由: Костенко, К. В.
出版: (2019)

Двухстадийная сушка молочных продуктов
由: Харитонов В. Д.

Общая технология молока и молочных продуктов
由: Шалыгина А. М., и др.

Разработка низкотемпературной технологии сухого пермеата молочной сыворотки
由: Хоха, Д. С.
出版: (2021)

Разработка технологии низкоаллергенных кисломолочных напитков
由: Коржов, Р. П.
出版: (2019)

Молочное дело
由: Кугенев П. В.

Микроструктура молока и молочных продуктов
由: Тиняков Г. Г., и др.

Основы технической микробиологии молочного дела
由: Королев С. А.

Дрожжи молока и молочных продуктов и их производственное значение
由: Скородумова А. М.

Технологии переработки вторичных сырьевых ресурсов молочной отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
由: Пономарев, А. Н.

Технология детских и диетических молочных продуктов

Перспективы использования метода гальваностатической кулонометрии для оценки интегральной антиоксидантной активности молока и кисломолочной продукции монография
由: Щербакова Ю. В.
出版: (2019)

Мойка и дезинфекция технологического оборудования предприятий молочной промышленности
由: Кирюткин Г. В., и др.

Производство сухих молочных продуктов детского питания
由: Шаманова Г. П., и др.

Практикум по содержанию и эффективному использованию молочных коров
由: Полянцев Н. И.
出版: (2021)

Молочное дело
由: Барабанщиков Н. В.

Химия и физика молока и молочных продуктов
由: Горбатова К.К, и др.

Оборудование предприятий молочной промышленности
由: Золотин Ю. П., и др.

Технология производства молока учебник для вузов
由: Родионов Г. В.
出版: (2024)

Кисломолочные продукты. Технология приготовления учебное пособие для спо
由: Гогаев О. К.
出版: (2022)

Технология кисломолочных продуктов учебное пособие для вузов
由: Гогаев О. К.
出版: (2022)

Кисломолочные продукты. Технология приготовления учебное пособие для спо
由: Гогаев О. К.
出版: (2023)

Технология кисломолочных продуктов учебное пособие для вузов
由: Гогаев О. К.
出版: (2023)

Справочник технолога молочного производства
由: Самойлов В. А., и др.

Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами
由: Зобкова З. С., и др.

Гидравлика и гидравлические машины для пластично-вязких мясных и молочных продуктов
由: Горбатов А. В., и др.