Управление гостеприимством. Вводный курс учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 061122 «гостиничный и туристический бизнес» и специальностям сервиса 230000
Данный учебник — естественное продолжение и развитие предыдущей книги Дж. Уокера «Введение в гостеприимство», два издания которой (ЮНИТИ, 1999, 2002) широко востребованы на российском рынке. Основное внимание в учебнике автор уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятел...
Sábháilte in:
Príomhchruthaitheoir: | Джон, Р. |
---|---|
Formáid: | Книга |
Ábhair: | |
Rochtain ar líne: | Перейти к просмотру издания |
Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Míreanna comhchosúla
-
Гостиничный бизнес учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса
de réir: Медлик, С. -
Налогообложение в индустрии гостеприимства практикум
de réir: Никулина, Ю. Н. -
Управление отелем
de réir: Корнева А., et al. -
Управление отелем
de réir: Корнева А., et al. -
Гостиничный бизнес
de réir: Сенин В. С., et al.