Введение в гостеприимство учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 10103 «социально-культурный сервис и туризм», 10102 «туризм»

Учебник «Введение в гостеприимство» Дж. Уокера пользуется заслуженным уважением и признанием российских читателей. В новом издании своей книги автор основное внимание уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятельности этой огромной индустрии с учетом особенностей XXI ве...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Джон, Р.
Format:	Книга
Subjects:	гостеприимство туризм сервис обслуживание услуга
Online Access:	Перейти к просмотру издания
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!