Цитирование APA (7-е изд.)
Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья: коллективная монография.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья: коллективная монография.
Цитирование MLA (8-е изд.)Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья: коллективная монография.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.