Маркетинг продуктов общественного питания курс лекций

Маркетинг продуктов общественного питания курс лекций

Включает в себя вопросы маркетинга в сфере общественного питания, анализ специфики формирования ассортимента и цен, рекламы и каналов дистрибуции, выбора мест размещения предприятий питания. Описаны организационные формы предложения гастрономических услуг (рестораны с этнической кухней, дискотеки, п...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Кустова, И. А. (070)
Fformat:	Книга
Pynciau:	общественное питание маркетинг ассортимент гастрономическая услуга цена реклама
Mynediad Ar-lein:	Перейти к просмотру издания
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Маркетинг в организациях общественного питания учебное пособие для спо
gan: Кустова, И. А.

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебное пособие
gan: Романова, Н. К.

Безопасность продуктов общественного питания учебное пособие
gan: Кустова, И. А.

Маркетинг учебное пособие
gan: Делятицкая, А. В.

Упаковка продуктов общественного питания курс лекций
gan: Борисова, А. В.

Контроль качества и сертификация услуг предприятий общественного питания учебное пособие
gan: Габдукаева, Л. З.

Контроль качества продуктов общественного питания учебное пособие
gan: Еремеева, Н. Б.

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания учебное пособие
gan: Пасько, О. В.

Методы исследования продуктов общественного питания курс лекций
gan: Еремеева, Н. Б.

Современные достижения в сфере общественного питания лабораторный практикум
gan: Борисова, А. В.

Организация и технология производства услуг учебное пособие
gan: Нинштиль, Е. Ю.

Пищевой инжиниринг продуктов общественного питания учебное пособие
gan: Макарова, Н. В.

Маркетинг учебное пособие

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания конспект лекций
gan: Кустова, И. А.

Немецкий язык в сфере общественного питания учебное пособие
gan: Жебит, Л. И.

Технология продуктов общественного питания
gan: Домарецкий В. А.

Технология продукции общественного питания. Технологическое обеспечение качества продукции общественного питания лабораторный практикум
gan: Перкель, Р. Л.

Оборудование и автоматизация предприятий общественного питания учебное пособие
gan: Завгородняя, Л. М.

Контроль качества продукции и услуг общественного питания учебное пособие для спо
gan: Еремеева, Н. Б.

Примеры материальных расчетов блюд общественного питания учебное пособие для спо
gan: Кустова, И. А.

Исходное сырье для производства продуктов общественного питания учебное пособие для спо
gan: Макарова, Н. В.

Методы исследования сырья и продуктов общественного питания лабораторный практикум
gan: Стаценко, Е. Н.

Оборудование предприятий общественного питания учебное пособие
gan: Гумеров, Т. Ю.

Менеджмент и управление персоналом в организациях общественного питания учебное пособие для спо
gan: Кустова, И. А.

Методология органолептического анализа продуктов общественного питания учебное пособие для спо
gan: Макарова, Н. В.

Маркетинг лабораторный практикум

Примеры материальных расчетов блюд общественного питания учебно-методическое пособие
gan: Кустова, И. А.

Товароведение и экспертиза продуктов общественного питания учебное пособие
gan: Макарова, Н. В.

Международный маркетинг высокотехнологичных продуктов учебное пособие
gan: Нинштиль, Е. Ю.

Экономика общественного питания учебник
gan: Емельянова, Т. В.

Технология открытия, продвижения и функционирования предприятий общественного питания учебное пособие
gan: Воронина, М. С.

Калькуляция и учет учебное пособие
gan: Мацикова, О. В.

Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания учебное пособие
gan: Мезенцева, Г. В.

Государственное регулирование рынка услуг общественного питания монография
gan: Мазанкова, Т. В.

Теоретические основы органолептического анализа исходного сырья и продуктов общественного питания
gan: Макарова, Н. В.

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебное пособие
gan: Главчева, С. И.

Технология продуктов лечебно-профилактического питания учебное пособие
gan: Габдукаева, Л. З.

Оборудование предприятий общественного питания учебное пособие
gan: Гумеров Т. Ю.
Cyhoeddwyd: (2021)

Технология продуктов лечебно-профилактического питания учебное пособие
gan: Габдукаева Л. З.
Cyhoeddwyd: (2019)

Проектирование объектов общественного питания учебное пособие
gan: Василенко, З. В.