Получение масел из вторичных материальных ресурсов перерабатывающих отраслей промышленности учебное пособие
В учебном пособии рассматриваются возможности получения масел из вторичных материальных ресурсов различных отраслей перерабатывающих отраслей промышленности. Предназначено для студентов факультета пищевых производств, обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 «Биотехнология» и изучающих дисципл...
Shranjeno v:
Glavni avtor: | Руденко, Е. Ю. (070) |
---|---|
Format: | Книга |
Teme: | |
Online dostop: | Перейти к просмотру издания |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Podobne knjige/članki
-
Специальное материаловедение
od: Черных В. Я., и др. -
Шелуха гречихи: состав, свойства, области применения учебное пособие
od: Готлиб Е. М.
Izdano: (2022) -
Вторичные сырьевые ресурсы переработки масел и жиров учебное пособие
od: Руденко, Е. Ю. -
Кукурузные кочерыжки как перспективное сырье для биотехнологических производств монография
od: Валеева Р. Т.
Izdano: (2019) - Консервирование плодоовощной продукции учебное пособие