APA-referens (7:e uppl.)
Василенко, З. В. Технология производства продукции общественного питания. Теоретические основы: учебное пособие.
Chicago-referens (17:e uppl.)Василенко, З. В. Технология производства продукции общественного питания. Теоретические основы: учебное пособие.
MLA-referens (8:e uppl.)Василенко, З. В. Технология производства продукции общественного питания. Теоретические основы: учебное пособие.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.