Saltar al contenido

Возможности новых технических решений для газонасыщения безалкогольных напитков монография

В издании изложены некоторые подходы к использованию современных гидродинамических представлений в обеспечении возможностей совершенствования технологии производства газированных напитков, в частности, новой их разновидности — «смузи». Кроме теоретической базы в ней описаны конкретные технические ре...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Алексеев, Г. В. (070)
Formato: Книга
Materias:
Acceso en línea:Перейти к просмотру издания
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!