Цитирование APA (7-е изд.)
Роганова, Е. Е. Органолептический анализ исходного сырья для продуктов общественного питания: лекционный курс.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Роганова, Е. Е. Органолептический анализ исходного сырья для продуктов общественного питания: лекционный курс.
Цитирование MLA (8-е изд.)Роганова, Е. Е. Органолептический анализ исходного сырья для продуктов общественного питания: лекционный курс.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.