Гостиничное дело учебное пособие
В пособии рассматриваются современное состояние и особенности индустрии гостеприимства; определяется место гостиничных услуг в структуре туристского обслуживания; рассматриваются основные виды и типы гостиничных предприятий, а также нормативно-правовая база их функционирования. Значительное внимание...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Темы: | |
| Online-ссылка: | Перейти к просмотру издания |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 03256nam0a2200409 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU/IPR SMART/939 | ||
| 856 | 4 | |u https://www.iprbookshop.ru/939.html |z Перейти к просмотру издания | |
| 801 | 1 | |a RU |b IPR SMART |c 20250903 |g RCR | |
| 010 | |a 978-5-394-00744-6 | ||
| 205 | |a Гостиничное дело |b Весь срок охраны авторского права | ||
| 333 | |a Весь срок охраны авторского права | ||
| 100 | |a 20250903d2010 k y0rusy01020304ca | ||
| 105 | |a y j 000zy | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 200 | 1 | |a Гостиничное дело |e учебное пособие |f А. С. Кусков | |
| 700 | 1 | |a Кусков, |b А. С. |4 070 | |
| 330 | |a В пособии рассматриваются современное состояние и особенности индустрии гостеприимства; определяется место гостиничных услуг в структуре туристского обслуживания; рассматриваются основные виды и типы гостиничных предприятий, а также нормативно-правовая база их функционирования. Значительное внимание уделяется особенностям работы гостиничных служб, взаимоотношениям руководства и персонала отелей с клиентами и турфирмами, особенностям предоставления дополнительных услуг. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальностям 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», 100201 «Туризм», 230700 «Сервис», 080507 «Менеджмент организации» (специализация «Гостиничный и туристический бизнес»), 080502 «Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства», учащихся средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности 100104 «Туризм». | ||
| 210 | |a Москва |c Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа |d 2010 | ||
| 610 | 1 | |a гостиничное дело | |
| 610 | 1 | |a учебное пособие | |
| 610 | 1 | |a индустрия гостеприимства | |
| 610 | 1 | |a Гостиничные услуги | |
| 610 | 1 | |a Государственное регулирование | |
| 610 | 1 | |a гостиничное предприятие | |
| 610 | 1 | |a Товароведение | |
| 610 | 1 | |a сервис | |
| 610 | 1 | |a туризм | |
| 675 | |a 640 | ||
| 686 | |a 65.432я73 |2 rubbk | ||
| 300 | |a Книга находится в премиум-версии IPR SMART. | ||
| 106 | |a s | ||
| 230 | |a Электрон. дан. (1 файл) | ||
| 336 | |a Текст | ||
| 337 | |a электронный | ||
| 503 | 0 | |a Доступна эл. версия. IPR SMART | |
| 215 | |a 328 с. | ||