Технологическое оборудование. Оборудование для тепломассообменных процессов учебное пособие для студентов бакалавриата по направлению подготовки 15.03.02 «технологические машины и оборудование», профиль подготовки «машины и аппараты пищевых производств» очной формы обучения
Рассматриваются основные группы технологического оборудования для ведения тепломассообменных процессов, научные основы технологических процессов, приведены чертежи и схемы некоторых видов оборудования, используемые в различных отраслях пищевой промышленности....
Сохранить в:
| Hovedforfatter: | Жукова, О. П. (070) |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Fag: | |
| Online adgang: | Перейти к просмотру издания |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
-
Технологическое оборудование учебное пособие для бакалавров и магистров направления 151000 - технологические машины и оборудование
af: Верболоз, Е. И. -
Машины и аппараты химических, нефтеперерабатывающих и нефтехимических производств учебное пособие для спо
af: Семакина, О. К. -
Процессы и аппараты химической технологии. Ч.2. Тепловые процессы и аппараты учебное пособие
af: Гужель, Ю. А. -
Холодильное технологическое оборудование учебное пособие
af: Буянов, О. Н. -
Технологическое оборудование. Оборудование для тепломассообменных процессов учебное пособие для студентов бакалавриата по направлению подготовки 15.03.02 «технологические машины и оборудование», профиль подготовки «машины и аппараты пищевых производств» очной формы обучения
af: Жукова О. П.
Udgivet: (2018)