Технология подготовки растительного сырья для биоконверсии учебное пособие
Рассмотрены методы подготовки растительного сырья и отходов его переработки к микробиологической конверсии с получением кормовых белковых продуктов. Изложены сведения о химическом составе различных видов растительного сырья. Приведена сравнительная характеристика прямой и непрямой биоконверсии. Подр...
Uloženo v:
Hlavní autor: | Ерёменко, О. Н. (070) |
---|---|
Médium: | Книга |
Témata: | |
On-line přístup: | Перейти к просмотру издания |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky
-
Биоконверсия растительного сырья учебное пособие
Autor: Никифорова, Т. А. -
Химия растительного сырья учебное пособие
Autor: Исаева, Е. В. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
Autor: Неверова, О. А. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения
Autor: Неверова О. А., a další -
Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
Autor: Орловская, Т. В.