Технология подготовки растительного сырья для биоконверсии учебное пособие
Рассмотрены методы подготовки растительного сырья и отходов его переработки к микробиологической конверсии с получением кормовых белковых продуктов. Изложены сведения о химическом составе различных видов растительного сырья. Приведена сравнительная характеристика прямой и непрямой биоконверсии. Подр...
Enregistré dans:
Auteur principal: | Ерёменко, О. Н. (070) |
---|---|
Format: | Книга |
Sujets: | |
Accès en ligne: | Перейти к просмотру издания |
Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires
-
Биоконверсия растительного сырья учебное пособие
par: Никифорова, Т. А. -
Химия растительного сырья учебное пособие
par: Исаева, Е. В. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
par: Неверова, О. А. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения
par: Неверова О. А., et autres -
Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
par: Орловская, Т. В.