Технология подготовки растительного сырья для биоконверсии учебное пособие
Рассмотрены методы подготовки растительного сырья и отходов его переработки к микробиологической конверсии с получением кормовых белковых продуктов. Изложены сведения о химическом составе различных видов растительного сырья. Приведена сравнительная характеристика прямой и непрямой биоконверсии. Подр...
Պահպանված է:
Հիմնական հեղինակ: | Ерёменко, О. Н. (070) |
---|---|
Ձևաչափ: | Книга |
Խորագրեր: | |
Առցանց հասանելիություն: | Перейти к просмотру издания |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Биоконверсия растительного сырья учебное пособие
: Никифорова, Т. А. -
Химия растительного сырья учебное пособие
: Исаева, Е. В. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
: Неверова, О. А. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения
: Неверова О. А., և այլն -
Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
: Орловская, Т. В.