Технология подготовки растительного сырья для биоконверсии учебное пособие
Рассмотрены методы подготовки растительного сырья и отходов его переработки к микробиологической конверсии с получением кормовых белковых продуктов. Изложены сведения о химическом составе различных видов растительного сырья. Приведена сравнительная характеристика прямой и непрямой биоконверсии. Подр...
保存先:
第一著者: | Ерёменко, О. Н. (070) |
---|---|
フォーマット: | Книга |
主題: | |
オンライン・アクセス: | Перейти к просмотру издания |
タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
類似資料
-
Биоконверсия растительного сырья учебное пособие
著者:: Никифорова, Т. А. -
Химия растительного сырья учебное пособие
著者:: Исаева, Е. В. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
著者:: Неверова, О. А. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения
著者:: Неверова О. А., 等 -
Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
著者:: Орловская, Т. В.